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Carta

Especialidades

 

Sesión Vermú

Especialistas en vermú disponemos de una gran variedad, que podeís acompañar con nuestras tapas y con las mejores conservas gourmet del mercado, anchoas, saardinas, ahumadas, mejillones…

Carnes de «Los Gallegos»

Las mejores carnes para hacer a la piedra, nuestra carne llega de la mano del matadero «Los Gallegos», carne de vaca espectacular de una gran calidad y variedad. (Por encargo)

Fabada y pote asturiano

Hecho de forma tradicional a fuego muy muy lento con los mejores productos de la zona.

RACIONES

De croquetas artesanas de jamón Ibérico, Sartén de picadillo con huevos y toritos…

PESCADOS Y MARISCOS

Zamburiñas, calamares, ensalada de salmón, cacuelita de huevos rotos con langostinos…

postres

Todos nuestros postres… son caseros

CARTA

raciones

VERDURAS EN TEMPURA
14€
Verduras en tempura con salsa de mostaza y miel
Descripción

Ingredients

Verduras en tempura con salsa de mostaza y miel

BAO DE LANGOSTINOS
15€
Pan bao, langostinos crujientes con mayonesa yuzu
ENSALADA DE VENTRESCA
15€
Mezcla de brotes, ventresca
Descripción

Ingredients

Mezcla de brotes, ventresca

CACHOPO
20€
Solomillo ibérico con trío de quesos, bacon y cebolla caramelizada
Descripción

Ingredients

Solomillo ibérico con trío de quesos, bacon y cebolla caramelizada

ENSALADA DE SALMÓN
16€
Mezcla de brotes, salmón ahumado, salsa yogur
Descripción

Ingredients

Mezcla de brotes, salmón ahumado, salsa yogur

HAMBURGUESA
14€
Hamburguesa "Los Gallegos" bacon, queso, lechuga y tomate.
Descripción

Ingredients

Hamburguesa "Los Gallegos" bacon, queso, lechuga y tomate.

SARTEN
16€
De huevos a baja temperatura y jamón ibérico.
ENSALADA CESAR
13€
Mix de brotes, pollo empanado, parmesano, bacon y salsa César
Descripción

Ingredients

Mix de brotes, pollo empanado, parmesano, bacon y salsa César

CAZUELITA
14€
De huevos rotos con langostinos al ajillo picante
CALAMARES EN TINTA
22€
Calamares tinta L'Xintar
Descripción

Ingredients

Calamares tinta L'Xintar

CALAMARES
18€
Frescos fritos con alioli de ajo negro
Descripción

ZAMBURIÑAS
18€
Con reducción de cítricos
Descripción

CROQUETAS
11,00
Hechas artesanalmente

carnes

pescados

postres

Vermus y bebidas

Vinos y sidras

Cafés

Postres

Nuestros postres son caseros y de temporada

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ALÉRGENOS

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L- LÁCTEOS

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L- LÁCTEOS

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L- LÁCTEOS

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L- LÁCTEOS

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L- LÁCTEOS

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